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Die Waldbeeren Mischung von Capella ist eine besonders intensive Mischung aus Himbeeren, Brombeeren, Blaubeeren und Erdbeeren. Das Harvest Berry Aroma ist ein ausgewogener Geschmack mit einem leicht süsslichen Hintergrund.
Waldbeeren sind besonders beliebt aufgrund ihres ausgeprägten Geschmacks und ihrer natürlichen Süsse! Jede Region bietet eigene Spezialitäten an Beeren.
Waldbeeren Mischungen werden in vielen Bereichen gerne eingesetzt. Sei es im Speiseeis oder in einem Jogurt, in der Panna Cotta – mit Harvest Berry von Capella kann man im Prinzip nichts falsch machen! Auch in der Herstellung von feinen Likören wird das Aroma gerne eingesetzt. Das wasserlösliche Aroma kann auch für die Herstellung in Cremen benutzt werden.
Hersteller | Capella |
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Herkunft | USA |
Geschmack | Beeren, Frucht |
Verwendete Aromen | Beeren, Blaubeeren, Brombeere, Erdbeeren, Himbeere |
Flaschengrösse | 13 ml |
Dosierung | 8 - 15 % |
Reifezeit | 4 - 8 Wochen |
Inhaltsstoffe | Naturidentische Aromen, Propylenglykol E1520 |
100% Vegan | Ja |
Frei von Kalorien | Ja |
Frei von Zucker | Ja |
Lebensmittelzulassung | Ja |
Dosierung - Getränke | 80 - 160 Tropfen pro Liter |
Allergie - Diacetyl | Frei |
Allergie - Senf | Frei |
Allergie - Sucralose | Frei |